三文鱼牛油果盖饭，风靡夏威夷的Poke拌饭
简单
4人份
Poke 读作（PO-KEI) 是一种原生于美国夏威夷的食物 曾经的渔民在海上很难烹饪 于是就用新鲜的海鲜加上酱油海盐洋葱去腥食用 虽然章鱼、金枪鱼和三文鱼都可以拿来用 不过最常见的还是三文鱼和金枪鱼 在夏威夷你走进任何一家店都会有数十种Poke 随着美国人民越来越接受亚洲料理 再加上顺应了生食（Raw Diet）潮流 Poke迅速蹿红席卷美国东西海岸大小餐厅 不只是奥巴马总统的心头最爱 连奥斯卡晚宴上都有Poke出现
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食材清单
其他
- 海苔
- 牛油果
- 芥末籽
- 黑芝麻
水果
- 青柠檬
海鲜类
- 三文鱼
蔬菜类
- 小葱
- 洋葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材
2
三文鱼、牛油果、海苔、洋葱和小葱改刀切小块后， 放进一个大碗里
3
浇上芥末籽酱，酱油，新鲜青柠檬汁。加上一些芝麻油会更香，但是为了保证低脂我们省略了芝麻油.
4
搅拌搅拌搅拌.
5
把拌好的Poke浇在米饭上，或者包进卷饼里就ok啦。单独吃也很棒哦
