十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭
简单
4人份
太好吃了，整个过程耗时15min，剩米饭再也不愁怎么解决咯
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1碗米饭
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 一个西红柿
- 几片，看自己想吃多少肉了肥牛片
- 几粒鸡精
蔬菜
- 1小个土豆
蔬菜类
- 2根香菜
调味品
- 少许克盐
- 少许克糖
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切成这样的片，最利于出汤出沙。
2
一个小土豆，切丝，不用太细。
3
三瓣蒜，切末。
4
肥牛片，备用。
5
作料，盐糖没拍。
6
起锅油，中小火放蒜末炒香，不要焦黄那种，炒几下放入西红柿。
7
放入西红柿后，加两勺生抽，一勺番茄酱。炒出沙，用铲子摁，炒到西红柿快消失了就好。
8
加入开水（大概一小碗），放土豆，小火五分钟。
9
土豆软了放肥牛。
10
肥牛变色了，放米饭。
11
搅和搅和，最后出锅前放香菜。非常的好吃入味，一样的方法，还可以做烩面。
12
就是把面条用另一个锅煮好，在第7步放入，烩面条第5步水可稍多一些，其余不变。
