日式中华风豆芽凉菜
简单
4人份
“日籍”中华凉菜，小清新口味
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食材清单
其他
- 1/2根黄瓜
- 1包豆芽
- 2个鸡蛋
- 2大勺白醋
- 2小勺芝麻油
- 2片火腿片
- 调味汁
调味品
- 3大勺酱油
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，黄瓜切丝，火腿片切丝
2
鸡蛋打散放盐和糖打散
3
中火热锅放油，放入蛋液
4
蛋液表面变干时翻面
5
蛋饼切丝
6
豆芽盖上保鲜膜放入微波炉500w转3分钟（也可水煮）
7
把调料汁搅拌均匀
8
摆盘浇汁即可
