日式咖喱饭(一夫食堂版)

简单 4人份

一夫食堂版的咖喱饭太好吃啦,而且简单易做,就用超市的百梦多咖喱块,不用外加其他材料。他用的是牛肉,我这用鸡肉,并且加了花生酱,味道更加浓郁。

日式咖喱饭(一夫食堂版)
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食材清单

其他
  • 4-6块咖喱块
  • 一个土豆
  • 一勺花生酱
  • 一根胡萝卜
  • 腌制鸡肉调料
  • 适量黑胡椒、盐、淀粉、酱油
肉类
  • 一块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

731.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡肉切块,加调料腌制20分钟

2

胡萝卜、土豆、洋葱切块

3

锅里放油,下洋葱。这步是关键,洋葱一定要炒到焦糊

4

然后下鸡肉,炒到泛白。

5

锅里加水没过食材,烧开,放土豆和胡萝卜,盖盖煮到软烂

6

切记!切记,一定关火后加咖喱块,要不容易糊底。放入咖喱块就搅拌,全部融化后再开火,放一勺花生酱,小火5分钟。

7

放米饭,开吃!

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