鸡蛋甜汤（小面汤）
简单
4人份
小面汤里打上鸡蛋穗便是鸡蛋甜汤，甜汤不加糖，却有着面粉的甘甜和麦香。做法简单，温润养胃。上火发炎、肠胃不舒服的时候，来一碗，实在是太好喝了！ 对于很多想给宝宝添加辅食的妈妈们来说，甜面汤是一个很不错的选择，比起难以分辨质量的米粉来说，甜面汤来的更天然。更实在。口感也更温润，更健康！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2000ml水
- 25g普通面粉
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我们需要的材料，很简单。
2
在面粉中加入适当水，用筷子搅拌均匀。
3
将鸡蛋打碎，搅拌均匀，备用。
4
待水烧开后，将面糊一边倒入锅中，一边用筷子搅拌。调制小火，滚开后，再煮五分钟即可。
5
待端锅前，将鸡蛋穗打入锅中。
6
放一小会后，鸡蛋穗会聚集在面汤表面，颜色金黄，很漂亮！
