双椒鸡蛋炒面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 300克面条
- 适量生抽
- 适量红青尖椒
- 适量老抽
- 适量青尖椒
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红青尖椒和小葱切好待用
2
将面条煮到8成熟，捞出过凉水
3
锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出
4
锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋，调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可
