菠菜凉拌虾
简单
4人份
高蛋白+纤维素。
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食材清单
其他
- 200g菠菜
- 6只明虾
- 一茶匙橄榄油
- 芝麻
- 芥末
- 醋
蔬菜类
- 姜
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净，在开水里稍微焯一下，捞出冷水冲洗。挤干水，切碎。
2
明虾煮熟，放凉，剥壳去头。
3
姜切细丝，同调味料混合调匀，浇在菠菜和虾上。最后撒一点芝麻。吃前拌匀即可。
