青椒炒火腿肉
简单
4人份
下饭菜，用金子火腿做的，果然好吃～
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食材清单
其他
- 火腿切片
- 生抽
- 蒜头
- 青椒
- 黄酒
调味料
- 白糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把火腿切片，青椒切丝，蒜头切末！
2
起油锅，放适量油，油五成热，放青椒炒制半熟放白糖，少一点点盐，再放火腿肉，翻炒加蒜末，生抽少许，再加适量黄酒、还有水。
3
炒火腿要有少许汤汁，不用干巴巴，火腿也不会硬邦邦，汤汁滚起，加鸡精翻炒出锅！
