糯米不用泡的家庭版烧卖

简单 4人份

在外打工早餐就特别喜欢吃烧卖,最便宜也要1.5元-2元一个,找做法增减材料就做了,准备的材料没有拍照,拍下成品照片,我只想分享出来,由于自己很喜欢吃糯米,喜欢香菇和糯米的一起的香味,得到家人的一致好评!把自己的心得体会分享出来。

糯米不用泡的家庭版烧卖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15朵香菇
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 250克糯米
  • 2根腊肠
  • 半斤饺子皮饺子皮
  • 泡香菇的水(1勺)水
  • 适量油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

834.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜洗净削皮,切丁

2

腊肠切丁

3

15朵香菇泡软切丁,泡的水放一旁;

4

油热,先后放入腊肠,胡萝卜,香菇煸炒几下,放盐,生抽,蚝油,倒入,泡香菇的水(适量)

5

糯米洗净放电饭煲按煮饭,熟了之后放凉备用。

6

饺子皮几张叠一起压出褶皱形状(可边包边扭形状)

7

捏出花边形状

8

把拌好的饭放在饺子皮上,左手握着中间位置旋转的同时,右手托着底下抚平。(扭出小蛮腰的感觉)

9

丑萌丑萌胖嘟嘟成品出来了。

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