家庭版烧烤（附烧烤酱制作方法）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺味极鲜
- 1勺辣椒面
- 1勺鸡精
- 2-3个小米椒
- 2-3勺孜然
- 2勺耗油
- 2勺花椒油
- 5瓣（可以增加）大蒜
- 干料
- 根据自己喜好菜
- 湿料
- 适量（不喜欢可以不加）洋葱丁
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
265.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把自己喜欢吃的菜洗干净擦干水分摆到烤盘上，记得铺一层锡纸
2
按照上述材料把调料准备好放入碗中，如果有捣蒜器最好把蒜捯成泥，味道会更棒，没有用刀剁碎也可以
3
烧热油，泼入碗中，搅拌均匀
4
如果有烧烤酱可以来点，没有也无所谓
5
干料，孜然跟辣椒面混合均匀
6
把湿料均匀的涂抹到食材上，然后撒点洋葱丁，最后把干料撒上去，这地方干料撒一半就可以
7
烤箱180度预热10分钟，上下火烤20分钟，根据自己烤箱脾气，如果烤完不够，可以再加10分钟，出锅后撒上剩余一半的干料，就可以开吃了
8
自己在家做，干净又卫生，菜品没有限制，按照自己喜好来，不宜熟的菜可以多烤一会
