南瓜芝心麦芬
简单
4人份
范特西的藤蔓植物， 只会在Halloween的清晨爬上床头， 美杜莎搅打着蓝色的蛋液， 不会骑扫把的胖女巫， 坚持要等下午三点的阳光做配方， 蜘蛛考虑着吸血鬼的表白， 蝙蝠还在为前世的狼人忧伤， 威廉二世端上的南瓜布丁， 吃完会不会boo！的一阵青烟， 科学怪人只有诡异的暗示。 Trick or Treat！ 你终于在这一天大喊， 而生活并没有回复说 No。
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食材清单
其他
- #内馅配方
- #出品量
- #模具
- #蛋糕配方
- #装饰物
- 130g南瓜泥
- 1ml香草精
- 1个鸡蛋
- 30g金棕糖
- 35ml酸奶
- 3g泡打粉
- 3g肉桂粉
- 3g苏打粉
- 6个
- 80g奶油芝士
- 85g面粉
- 8ml植物油
- MSART 6连玛芬模
- 南瓜装饰糖（Wilton）
调味品
- 糖粉适量
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜泥、金棕糖、1ml香草精和3g肉桂粉混合，搅拌至顺滑；
2
将鸡蛋与植物油、酸奶一起加入到1，直到完全融合；
3
再将苏打粉、泡打粉与面粉混合过筛加入到2中混合，搅拌均匀；
4
将3的面糊挤入麦芬盘；
5
混合奶油芝士、香草精、肉桂粉和30g糖粉，搅拌至顺滑；
6
将5放入裱花袋，均匀挤在4的顶部；
7
最后再把4中剩下的面糊平均盖在6的顶部；
8
放入烤箱，190℃，22-25分钟，烘烤至棕黄色，即可取出；
9
冷却至室温，顶部挤上奶油，撒上少许装饰糖或肉桂粉装饰即可，Trick or Treat！
