黄芪炖乳鸽
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个姜片
- 一个乳鸽
- 少许枸杞
- 少许火腿
- 少许黄芪
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净
2
乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净
3
将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开
4
转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状
5
分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加少许盐调味即可
