牛油果烤蛋和豆油皮盒子
简单
4人份
生酮期间吃什么真的是非常伤脑筋，为了消耗家里的牛油果，利用家里现有的东西做了这两个，超级成功
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2片梅林午餐肉
- 一张豆油皮
- 个牛油果 1
- 勺橄榄油 1
- 盐 一点点
- 黑胡椒 一点点
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干豆油皮在水中浸湿如上图，切片备用。 牛油果一分为二，一半用来做烤蛋，一半切丁做豆油皮盒子。 午餐肉切丁（切丁都是越小越好）。
2
鸡蛋➕少许盐混合牛油果丁和肉丁，搅拌均匀即可
3
将馅料填满之前那半个牛油果（这里我只用了单纯的肉馅），表面撒少量黑胡椒，烤箱180度20分钟即可
4
剩余馅料使用豆油皮包成豆腐块大小，注意封口使用鸡蛋液粘一下，平底锅内刷油，煎至金黄即可装盘
