全蛋葡式蛋挞(无淡奶油版)

简单 4人份

这是一款最简单的家庭版无淡奶油蛋挞。很适合烘焙小白,推荐给你们😁 没有淡奶油也可以做蛋挞啦,味道很不错哦!喜欢的一定要试试

全蛋葡式蛋挞(无淡奶油版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15个蛋挞皮
  • 250ml牛奶
  • 3个全蛋
  • 50克(白砂糖也可以,喜欢甜的可以60~80克)绵白糖

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

152.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把蛋挞皮从冰箱拿出解冻

2

将牛奶🥛、白糖和鸡蛋🥚倒入一起,用筷子🥢(有蛋抽的用蛋抽)搅拌至白糖融化,蛋液顺滑。(注意搅拌的时候不要搅拌出很多气泡)

3

将搅拌好的蛋液过筛一遍,使蛋液更顺滑(我没有过筛器具就没有进行过筛😂)顺便将烤箱进行预热10分钟

4

过筛好的蛋液加入蛋挞皮中,每个9分满(我喜欢这种满满的口感,这个量刚好装15个。你们也可以装8分满)

5

放入预热好的烤箱,上管190度,下管210度,烤25分钟(我觉得只烤蛋挞浪费我电,就在下面放了红薯🍠)

6

最后拿出放凉就可以吃啦,真的很好吃哦

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