茄汁酸汤面🍅🍜
简单
4人份
别看材料很简单，味道不简单哦🍳
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺 小孩吃可不放老干妈
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 2勺醋
- 适量香葱碎
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
可以先将所有用的调料放到一个小碗中（香葱除外）
2
将面条煮七八分熟捞出，过凉水，我这次用的是挂面。
3
煎两个蛋
4
番茄🍅两个切碎，锅中倒少许油，加入葱花炒香（也可以加入蒜末，我不喜吃蒜，没有放），倒入番茄碎炒出茄汁，倒入适量热水。加入准备好的调料倒入锅中。
5
放入面条和煎蛋，盖盖子焖五六分钟，撒上香葱碎、淋几滴香油，就可以吃啦！
6
好吃哟……
7
挂面也可以⬆️
