诱人的泡鸡爪
简单
4人份
我是一个特别喜欢吃鸡爪的人，然后呢，又专心研究了好多种鸡爪的做法，今天尝试了一种泡鸡爪的做法。做出来味道很好，分享给大家。
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食材清单
其他
- 0.5个柠檬
- 20只鸡爪
- 4个小米椒
- 6勺料酒
- 6瓣大蒜
- 8勺米醋
蔬菜类
- 4根香菜
调味料
- 5克盐
- 6勺酱油
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪解冻，清洗好以后在锅里煮
2
加盐，加料酒三勺，生姜祝dull, 鸡爪可以用筷子插入，以后起锅用清水洗干净。
3
将指甲剪掉，这样泡起来不会一股腥味，
4
斩成小块，沥干水分。
5
用保鲜盒放入柠檬，蒜蓉，料酒，米醋，酱油，盐，小米椒，搅拌均匀。
6
放置冰箱冷藏6个小时，中途可以拿出来搅拌一下。
7
摇一摇，让上面的鸡爪也能够着色泡到味道。不用另外加水了，这样虽然没有摸过鸡爪，但是味道还是很入味的。
8
我女儿都吃了好多根，看来真的是味道不错哦。
