韩式泡菜辣炒芝士年糕
简单
4人份
春雨来袭，有点冷,又没啥胃口就特别想吃点甜甜辣辣的。SO做了韩式泡菜辣炒芝士年糕。
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食材清单
其他
- 10个鱼丸
- 150克海鲜饼
- 1个青椒
- 250克芝士年糕
- 60克泡菜
- 6瓣蒜瓣
- 适量生抽
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一大勺韩式辣酱
- 适量白糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把准备好的芝士年糕用热水煮3分钟，不要煮太久哦，不然芝士会爆开，或者太黏。再把海鲜饼切成菱形片即可
2
把洋葱和蒜瓣都切成粒装，放进一个碗内，再在碗里加入韩式辣酱 生抽 白糖和一点水一起搅拌稀释均匀备用
3
锅里放入适量的水，加上刚才调好的酱汁一起放进锅内煮5分钟后，再加入先前用热水煮了的芝士年糕，接着放入鱼饼和各种鱼丸等
4
再煮2分钟后放入切好的泡菜进行调味，PS：整个过程就不要放盐了哈 因为有泡菜和韩式辣椒酱调味了
5
最后放入切好的青椒丝，再撒上一把芝麻，即可出锅啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦
