奶皇马拉糕

简单 4人份
奶皇马拉糕
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食材清单

其他
  • 10克奶油
  • 15克吉士粉
  • 15克粟粉
  • 15吉士粉
  • 1只鸡蛋
  • 1杯牛奶
  • 20克奶油
  • 20克牛奶
  • 2克泡打粉
  • 2只鸡蛋
  • 90克低筋面粉
调味料
  • 35克糖

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

442.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料入盆

2

搅匀

3

蛋和糖用电动打蛋器搅打至浓稠发白,(能在手指上停留约2秒才落下就可以了)

4

将自发粉和吉士粉筛入,手动打蛋器轻轻拌匀

5

加入奶油和牛奶拌匀

6

方模型周边涂油底部垫纸,把面糊倒入抹平,大火蒸15分钟左右取出

7

脱模去底纸,切成两等份,趁热在其中一个的底面上涂上一层奶皇馅,将另一份正面朝上覆上,再切成想要的形状即可

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