自制秋梨膏~立秋时节 润肺去噪
简单
4人份
今日立秋，宜润肺去噪哦！冰糖和秋梨一起熬成秋梨膏，用温水兑着喝，喉咙不适冲一杯，早起润肺冲一杯，降火清痰来一杯！还可以煮浓稠一点做成棒棒糖，给小朋友吃也好处多多。
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食材清单
其他
- 100克甘汁园梨汁冰糖
- 50克蜂蜜
- 60克红枣
- 6个秋梨
蔬菜
- 30克老姜
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材；
2
①红枣洗净，切块去核；老姜洗净切丝；秋梨去皮，去核，切成块状，打碎成梨汁和梨泥；
3
②打碎的梨汁和梨泥一起倒入陶瓷锅煮沸。
4
③放入红枣，姜丝，冰糖，加半碗水一起熬煮。
5
①盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时，熬煮成浓稠，关火焖20分钟。
6
②用滤网，过滤梨蓉，生姜丝、红枣。然后把梨汁倒入锅里继续小火煮1小时。
7
煮好之后的，放凉，加入蜂蜜拌均，装入密封罐，放入冰箱冷藏。
