简单小甜点,巧克力大曲奇

简单 4人份

咖啡配巧克力大曲奇,惬意的享受下午茶时光(づ ●─● )づ

简单小甜点,巧克力大曲奇
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食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1克泡打粉(可不加)
  • 5克可可粉
  • 65克玉米淀粉
  • 65克绵白糖(喜欢颗粒感的加白砂糖)
  • 70克黄油
  • 粉类
  • 适量耐高温巧克力豆
调味料
  • 0.5克盐

营养成分

热量

582.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

659.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入糖粉(或喜欢颗粒感的可以加白砂糖)打发到颜色发浅。

2

分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,避免油水分离

3

将粉类筛入混合好的液体中,加入耐高温巧克力豆,混合至无干粉。

4

烤盘放一张油纸,将面团分成喜欢的大小,摁扁,不用太薄,大约2厘米左右,表面再放几个耐高温巧克力豆装饰。

5

烤箱180预热,180度30分钟,根据不同烤箱的脾气,大约20分钟时,大家注意观察,不要烤焦哦~( ̄▽ ̄~)~

6

晾凉后食用酥脆可口,搭配一杯咖啡或热茶美极了。

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