白玉卷

简单 4人份

所用模具:法焙客 U形饼干模 FB20131/FB29132 配方的量可以做两条U形饼干模

白玉卷
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食材清单

乳制品
  • #奶油
其他
  • #戚风蛋糕
  • #皮
  • 100g淡奶油
  • 10g玉米淀粉
  • 140g蛋白
  • 300g纯牛奶
  • 30g玉米油
  • 40g植物油
  • 40g澄面
  • 42g纯牛奶
  • 70g低粉
  • 70g粘米粉
  • 70g蛋黄
  • 75g糖粉
  • 90g糯米粉
  • 少许柠檬汁
调味品
  • 10g糖粉
调味料
  • 30g糖
  • 50g糖

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

751.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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