宝宝营养餐之鲜美无比的【补锌炖蛋】
简单
4人份
蛤蜊是公认的食物里的补锌大王，可小朋友稚嫩的肠胃又不适合吃蛤蜊肉，那么就用蛤蜊汤吧！蛤蜊汤鲜美，炖蛋里有了它，只需再加些盐和小葱，味道就很好了！更多宝宝营养餐，请关注微信订阅号：jiarixiaochu
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量蛤蜊汤
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛤蜊在冷水中浸泡一个小时，去除杂质。
2
锅中放入适量的水，再放入蛤蜊，大火烧开，关火，放置至温热状态。
3
鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入温热的蛤蜊汤，搅拌均匀。
4
在鸡蛋液表面洒上葱花，放在煮饭的架子上，蒸熟即可。
5
鲜美无比的炖蛋好啦~
