抹茶玛德琳

简单 4人份

玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。

抹茶玛德琳
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食材清单

其他
  • 10克抹茶粉
  • 180克低筋面粉
  • 180克黄油
  • 3个鸡蛋
  • 40克牛奶
  • 5ML泡打粉
调味料
  • 120克细砂糖

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

967.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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