自制pizza 百做无误的饼皮哦
简单
4人份
这个pizza 饼皮百做无误 哦 其他材料 就依照自己的 喜好加就好啦 还有 奶酪一定要够多 pizza才好吃哦
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 110g芝士
- 125g牛奶
- 200g高粉
- 2g酵母
- 别的材料 你喜欢就加好啦
- 小番茄
- 披萨酱
- 红椒丝
- 香肠
- 鸡柳
调味料
- 10g糖
- 2g盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除了黄油以外的材料都混合 揉成面团 再加入黄油 揉至表面光滑
2
将面团用湿布盖住 面团发酵到原来的两倍左右大就好啦
3
发酵好的面团 揉和之后擀成面皮 你喜欢厚低的 就擀厚点 喜欢脆脆的话 这一团面可以做两个8 寸的 薄皮pizza
4
擀好的皮 用叉子戳些洞洞 盖上保鲜膜放入冰箱 15分钟以上 再拿出来 摸上pizza酱 在放上芝士 再铺上你喜欢的 材料 最后再铺上芝士 就好了
5
烤箱230 度预热 5分钟 烤15分钟 成功
