饺子皮简单做烧麦
简单
4人份
饺子皮买多了，看了冰箱还有一些材料就做成烧麦了，毕竟外面的烧麦就两片香菇，什么也没有，自己做的料足！[飞吻R]
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食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 适量干虾仁
- 适量干香菇
- 适量生抽
- 适量糯米
- 适量蚝油
- 适量饺子皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米放冰箱泡一夜，滤干水分，上蒸锅20分钟。（喜欢软的，水分不要滤太干，喜欢颗粒的则相反）
2
干香菇、干虾仁泡软，滤干水分，胡萝卜、香菇切小。
3
炒锅内放入适量的油，放入虾仁、香菇、胡萝卜粒炒两下，少量水➕盐调味，再倒入糯米饭，➕生抽➕耗油，炒均匀放凉即可。
4
案板撒点面粉，饺子皮稍微再擀薄些，铺在手心，放适量的糯米饭，手心稍微收下
5
再用虎口捏紧
6
上蒸锅蒸20分钟
7
成品。
8
今天就分享到这，下次有做其他的再来分享，毕竟自己带俩娃时间有限~
