拌一拌，不用和面做外脆内软土豆饼‼️孩子早餐就爱这小饼
简单
4人份
今天这款小饼，做法真的特别简单，厨房小白也可以轻松驾驭，不用和面，土豆泥、面粉、鸡蛋、火腿和蔬菜搅一搅、拌一拌、平底锅一会就烙熟了，口感特别脆软香甜，即使放凉了吃也不硬，还能吃到多种蔬菜，简单又不失营养！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个菜椒
- 1个鸡蛋
- 1根火腿
- 20克面粉
- 3个土豆
- 一小节甜玉米
- 一小节胡萝卜
- 适量盐、孜然粉
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切成片，放入锅中蒸15分钟，蒸熟的土豆用勺子压碎捣成土豆泥。
2
菜椒、胡萝卜、火腿切成丁，甜玉米掰成颗粒。
3
将土豆泥放入碗中，菜椒、胡萝卜，火腿和玉米一起放碗中，倒入面粉，打入鸡蛋，添加半勺盐和半孜然粉，用勺子搅拌均匀。
4
锅中热油，取小团土豆泥压扁，放入锅中小火慢慢煎硬，再翻面继续煎另一面，两面煎至金黄色，两面有脆脆的口感即可。
5
做好盛盘中就可食用了，做法非常简单，外脆里软，吃完一个还想吃第二个
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食谱目录：有营养糕点、烘焙早餐，还有创意宝宝餐……
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备注：下厨房
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