不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

简单 4人份

不用蒸的红薯小馒头,我家孩子特别喜欢吃。 而且超级简单的哦

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃
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食材清单

其他
  • 100克红薯
  • 200克面粉
  • 2克酵母
  • 适量温水
调味料
  • 15克白砂糖

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

688.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,红薯提前去皮蒸熟好的

2

酵母用温水化开

3

红薯和白砂糖一起放入盆中

4

捣成泥

5

加入200克面粉

6

加入酵母水

7

搅拌成絮状

8

和成光滑的面团

9

盖上一层保鲜膜开始发酵

10

发酵至2倍大(我按压下去了才拍的照片)

11

揉面排气,擀成2厘米厚的薄片,切成长条后再切成小块

12

准备一不沾锅,烧热刷一层油。

13

开始把小饼一个个放入锅中开始烙吧(全程要小火烙哦)q

14

来翻个面,两面煎至金黄色

15

煎好后 就可以吃了。比馒头还要好吃

16

老人孩子吃真的很好,红薯也可以用山药代替。小宝宝吃就不要放糖的哦。

17

孩子挑食,我们做妈妈的多花点心思换点花样宝宝就会多吃点哦。

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