5分钟快手烤冷面
简单
4人份
经常吃的那家街边烤冷面不干了😰实在嘴急就在家自己做啦 懒人也可以上手！！从准备材料到做好 5分钟就可以迅速得到一份 相加多少料都可以的 超豪华版烤冷面 快来试试叭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺孜然粉
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 1小勺单独放油
- 1小勺单独放醋
- 1根火腿肠
- 2勺生抽
- 3勺蒜蓉辣酱
- 3勺蕃茄酱
- 4/1个洋葱
- 刷调料小刷子
- 小工具：
- 酱料部分：
- 里面放上可食用水小喷壶
蔬菜
- 配菜部分：
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 2勺糖
- 3勺甜面酱
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的调料混合：蒜蓉辣酱 番茄酱 甜面酱 蚝油 生抽 糖 孜然粉 辣椒粉搅拌均匀（可以再放点白芝麻 我家没有辽）洋葱 香菜 火腿都切好，单独放的三个小碗：一小勺醋 一勺番茄酱 一勺油，准备好小刷子 小喷壶
2
1.先把火腿煎一下 放旁边备用
3
2.锅内涂上少量油 放上冷面 打个鸡蛋上去
4
3.把鸡蛋打散 均匀铺在冷面上，待稍微凝固以后用小铲子帮助翻面
5
4.翻面以后涂上酱料
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5.放上洋葱 香菜 火腿，然后这步喷上点水 可以多喷一点
7
6.再次借助小铲子卷起来 再次用小喷壶喷水喷一遍
8
最后涂上少许醋 自制酱料 少许番茄酱（家里有白芝麻黑芝麻的撒上）切好 转移到盘子里，大功告成！！！
