海绵一样酥软的老式面包

简单 4人份

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海绵一样酥软的老式面包
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食材清单

其他
  • 100ml温水
  • 1个鸡蛋
  • 20克奶粉
  • 250克高筋面粉
  • 40克黄油
  • 4克酵母
调味料
  • 30克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

928.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1-除黄油外所有材料混合,搓均匀面团

2

2-放黄油搓到出弹性,15分钟左右

3

3-发酵40分钟左右,2倍大。

4

4-排气,压成舌状,放烤盘,湿巾盖上,约15分钟后可以入烤箱

5

5-烤箱预热180度10分钟,表面涮上蛋液,烤约180度15-20分钟完成,超好吃。

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