迷你汉堡肉饼

简单 4人份

无论是大人还是小孩,汉堡都是大家最爱的快餐。有时大人和孩子一样嘴馋,可又怕外面的肉不新鲜,在家做呢又觉得太麻烦。那么今天我就教你一招。

迷你汉堡肉饼
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食材清单

其他
  • 1/2汤匙料酒
  • 100克马苏里拉芝士
  • 1汤匙生抽
  • 1茶匙番茄酱
肉类
  • 500克猪肉末
蔬菜类
  • 1块姜
  • 1段葱
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

469.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将生抽、盐以及切好的葱、姜末倒入猪肉末中,搅拌均匀

2

将搅拌好的肉末捏成小球,并在中间压出一个洞

3

接着向肉末中间填入马苏里拉芝士,并包好开口

4

将包好芝士的肉饼放入热好油的锅中轻轻按压,小火煎至两边表面金黄,并在肉饼上面放入适量的马苏里拉芝士

5

接着盖上锅盖,开小火焖1分钟

6

最后将煎好的肉饼摆入盘中,在表面淋上番茄酱

7

吃吃看,谁拉的丝最长

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