牛肉培根芝士汉堡
简单
4人份
因为有一个爱吃牛肉的老公😂
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半个番茄
- 四个面包
- 四片培根
- 四片芝士片
- 适量丘比沙拉酱
- 适量牛奶
- 适量红灯笼辣椒
- 适量青灯笼辣椒
- 适量面包糠
- 适量黄油
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量生菜
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣白洋葱半个切丁，放入微波炉高火加热4－5分钟，备用
2
2️⃣牛肉剁碎，加入两勺料酒，两勺酱油，6勺面包糠，两勺牛奶，适量黑胡椒粉，加入准备好的洋葱，一个鸡蛋，按一个方向拌匀（多拌一会儿，牛肉会比较有嚼劲）备用
3
3️⃣准备一个小碗，倒入一点料酒（这是为了做牛肉饼时不粘手），把牛肉捏成合适的大小
4
4️⃣锅里放入黄油，油热后放入捏好的牛肉饼，两面煎至焦黄色
5
5️⃣加入一点料酒，酱油，黑胡椒粉，把牛肉饼烧熟（可用筷子插进饼里，如果没汁水流出来，就熟啦）
6
6️⃣生菜洗干净切小片，黄瓜切片，番茄切片，红灯笼辣椒切丝，青灯笼辣椒切丝，培根煎熟备用
7
7️⃣把面包中间切开，按顺序放上：丘比沙拉
8
酱，生菜，番茄，黄瓜，辣椒丝，培根，芝士，牛肉饼就可以啦
