低脂抹茶卡仕达酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 20克低筋面粉
- 2个蛋黄
- 5克抹茶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加至白糖中
2
搅拌至融化
3
低粉、抹茶粉混合
4
混合好的粉类分次加入蛋黄液中
5
牛奶加热至微沸
6
少量分次加入混合液中，加入时快速、不停搅拌
7
小火加热至粘稠，加热过程中不停搅拌，快速搅拌 ，加热好后立即坐冰降温，冷却后放冰箱冷藏
