钢棍解师傅之功夫桃酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克猪油
- 160克绵白糖
- 290克低筋面粉
- 40克鸡蛋液
- 4克小苏打
- 4克泡打粉
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪油放案板上，将绵白糖倒在猪油上，朝一个方向用手搅打，搅打到猪油和绵白糖像奶油状为止。
2
将蛋液少量多次的加入搅打好的猪油中，与猪油打在一起。
3
将面粉倒上，用挂板切，用手按压，直到没有干面粉为止。
4
将搓好醒置好的面团，搓条下剂，用手指轻轻的在中间戳一个洞。
5
在洞中撒上黑芝麻，放入烤箱，烤15-20分钟就可以出炉了
6
香喷喷的功夫桃酥就做好了，怎么样，是不是很有食欲呢
