家庭版孜然牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺孜然
- 料酒
- 淀粉
- 白胡椒粉
- 老抽
- 蚝油
肉类
- 牛肉
蔬菜
- 圆葱
- 姜，葱
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片，放淀粉，料酒，葱段，姜片，酱油，胡椒粉腌制一会
2
圆葱切条状（刀功不好，对付看吧，哈哈）
3
家里有香菜，就又切了点香菜
4
热油，炒圆葱出香味，下牛肉，翻炒牛肉加老抽，加蚝油，牛肉熟了放入香菜，翻炒几下加盐就可以出锅了
