宝宝趣味饼干（无黄油）数字饼干动物饼干简单
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克糖粉或者白砂糖
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 28克玉米油or核桃油
- 2克泡打粉
- 50克玉米淀粉
- 60克低筋面粉
- 少许芝麻或者蔓越莓
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，淀粉和泡打粉过筛后，将上述所有材料混合(无需加水)，用筷子搅拌，均湿润时，用手揉成团，表面光滑，用保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏30分钟促滋润（也可常温醒面)。
2
揉搓至充分滋润，擀薄至片状，厚度2⃣️毫米左右，加热后会膨胀一些，厚度刚好。按上饼干模型，便可做出不同形状的趣味饼干
3
摊开放好备烤，先上下火120度，20分钟，后上下火150度，7至10分钟上色。稍微放凉便可开吃。 建议后十分钟多观察，每个烤箱脾气不一，省得上色过度，饼干糊
4
用的巧克力裱花笔，在上面勾勒图案，做点缀。建议烤好后再去做这一步，这样巧克力味道更浓香，颜色更好看
5
成品，酥脆
