酥炸麻叶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黑芝麻
- 1个鸡蛋
- 220克面粉
- 少许水
调味料
- 30克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水（水量请根据面粉吸收程度而定）和成较硬面团
2
把面团揉匀饧20分钟
3
擀开，成薄片
4
切成长方形的面片
5
将方形面片从中间竖切一刀开个口（不要切到头）
6
将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶
7
锅中放油，六成热放入麻叶，上色后即可
