无添加剂的鸡蛋仔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 135g奶油
- 280g低粉
- 3-5g芝麻
- 40g木薯粉
- 4个鸡蛋
- 85g水
调味料
- 120g糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋加糖打发到发白，然后分别加入奶油和水搅匀，然后加入所以过筛的粉类搅拌至无颗粒状态，过筛，最后加入芝麻搅拌均匀
2
鸡蛋仔机器温度调到185度，倒入蛋液，快速反转。烤3分钟左右。出炉量凉。
3
烤好后自然不粘模，没烤到位时会粘在模具上。
4
炉温185℃
