豆沙馒头卷
简单
4人份
普通馒头的做法，里面分别加入了豆沙还有紫薯，不管是在口感上还是视觉上都特别有食欲。而且在营养上也是大大加分哦！
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食材清单
其他
- 150克紫薯泥
- 150克豆沙
- 210克温水
- 400克面粉
- 4克酵母
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水、酵母、面粉混合以后，揉成光滑面团，密封发酵。
2
发酵两倍大取出。
3
加适量面粉搓成长条。
4
揪出小剂子。
5
小剂子加适量面粉揉圆后，按扁擀开。
6
包入豆沙。
7
像包子一样收口。
8
擀成椭圆形。
9
卷起。
10
垫上油纸放入锅中，醒发1.5倍的蒸15分钟，焖5分钟揭盖。
11
我还包了紫薯馅的。
12
每款都好吃！
