宝宝放心吃的鸡蛋小饼干
简单
4人份
小宝一岁半，跟着姐姐翻各种零食，还是算了吧，自己做更放心省心
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克低筋面粉
- 30克奶粉
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白加白糖打发至硬性有明显阻力
2
蛋黄打至均匀有点发白
3
把蛋黄加入打发的蛋白切拌均匀，像切拌蛋糕一样，防止消泡
4
加入筛好的面粉和奶粉
5
切拌均匀后装入裱花袋
6
挤入烤盘放入烤箱，上下火150分钟烤二十分钟，最好不要一次放两盘，因为会受热不均匀
7
这是两盘一起放的效果，受热不均匀，烤到15分钟左右拿出来翻一面来烤上色会更均匀
8
放凉后装入密封容器中，我家的没有了就放进了零食收纳袋，完成✅
