吃不胖的芋泥/红薯泥 芋头馅红薯馅不用油不用炒超简单
简单
4人份
爱吃面包各种馅！可是外面买的又太油手作很多又太贵，自己做吧~ 🍠红薯我用的一点红，里面是紫色的瓤有黄有白，这种红薯很面又叫冰激凌红薯，非常好压，还很甜没有粉状颗粒，所以薯泥我一点甜都没有加，喜欢甜的和根据不同的红薯可以适量调甜度，稀瓤黄心薯建议用蜂蜜/炼乳不要加奶，会稀；面的红薯或者比较粉建议以上两种之外再加点牛奶，会一下好压许多。 🥔芋头强烈安利大家用荔浦的，非常香，其他芋头的味道真的比不了。芋头压开会比较粉，加牛奶和炼乳搅拌即可。 ⭐️以上都是无油无糖，如果喜欢甜一点建议加蜂蜜/绵白糖，口感会比加白糖好，容易搅拌压成泥，同理可做南瓜，红豆，山药等，喜欢奶味重的再加一点奶粉也大大的好吃嗒
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食材清单
其他
- 若干芋头
- 适量炼乳
- 适量牛奶
蔬菜
- 若干红薯
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头削皮切片
2
红薯表面洗刷干净
3
蒸大概二十多分钟至筷子一戳即陷即可
4
［上面那块芋头是我偷吃的🌝］
5
蒸好的芋头~来张特写
6
开始捣~我是拿压泥器压的，这样能吃到颗粒，力气大的拿勺子也可以~辅食器和榨汁器会捣的比较烂，依据口感来即可。
7
建议蒸出来的时候就捣，这时候芋头比较粉比较软，一戳就烂啦
8
加入牛奶和炼乳
9
然后继续搅搅搅~
10
分几次加比较好
11
捣成这样就差不多啦！
12
红薯同理
13
［这颜色好漂亮有没有！🙈］
14
直接吃/泡牛奶/做面包蛋糕盒子都可以啦~
