蒜黄馅儿馄饨

简单 4人份

惊爆你的味蕾

蒜黄馅儿馄饨
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 4块钱馄饨皮
  • 两勺淀粉
  • 几滴香油
  • 少许味精
  • 少许生抽
  • 适量蒜黄
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

310.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:

2

1.姜片加少许水煮10分钟,熬出姜汁水,放凉备用。

3

2.蒜黄切细,肉末剁细放入盆中。

4

3.加少许生抽,盐,味精,淀粉,鸡蛋按顺时针方向搅匀,姜汁水分次少量添加,继续顺时针方向搅匀。

5

4.静置或放冰箱冷藏半小时以上让其充分入味。

6

开始包馄饨

7

汤:加猪油(没有猪油可加几滴香油),紫菜,虾皮,盐,味精,葱花,白芝麻

8

开动

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