板栗香菇炖鸡
简单
4人份
香菇有“素中之肉”之称，是预防冬季疾病的食材之一，板栗含有丰富的维生素C，鸡肉中有大量人体每日所需的蛋白质，用炖煮的方式将三者融合在一起，能最大程度的保留香菇的香甜、鸡肉的嚼劲、板栗的软糯，口感鲜美、增强食欲！
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食材清单
其他
- 10g香葱
- 15g姜
- 15g料酒
- 15g生抽
- 15个生板栗
- 20个干香菇
- 30克油
肉类
- 500g鸡肉
蔬菜
- 10瓣大蒜
调味品
- 5g酱油
调味料
- 3克盐
- 3颗冰糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
