麻辣鸡丝
简单
4人份
调味的关键是干辣椒跟花椒，把麻麻辣辣的香味给足，吃起来刺激过瘾又上头。和煎香的鸡丝、蒜片一起炒出香味，再加盐、糖提问就行，出锅来一把白芝麻增香增色，香、麻、辣、韧就都有了。
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食材清单
其他
- 10克蒜片
- 1大勺料酒
- 1大勺淀粉
- 1大勺生抽
- 1大勺蚝油
- 20克白芝麻
- 20克花椒
- 40克干辣椒
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 10克姜
- 2根小葱
调味料
- 1小勺盐
- 2小勺白糖
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
