广东煎堆
简单
4人份
一直很喜欢吃煎堆，我在家里吃的都是豆沙的，昨天试做加肉的更加好吃😁😁
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食材清单
其他
- 250克糯米粉
- 4个冬菇
- 4克虾米
- 80克瘦肉
- 适量开水
调味料
- 80克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉面团忘记拍照，把糯米粉放到盘里，加入适量开水，揉揉软即可(肉面粉前先把肉冬菇切粒，冬菇，肉，虾米下锅炒香加入适量盐)
2
取40克面团搓圆○压扁把肉包进去搓圆○即可！最后散上白芝麻
3
下油锅炸，油温180度左右。要翻滚面团，炸至金黄色即可！
4
尝了一个特别好吃😂😂😂
