南瓜土司（健康的吐司）
简单
4人份
很早就想做
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 225克高筋面粉
- 25克炼乳
- 25克鸡蛋
- 3克奶粉
- 3克酵母
- 50克南瓜泥
- 60克南瓜泥
- 6克奶粉
- 75克牛奶
- 适量南瓜子
调味料
- 2克盐
- 30克糖
- 3克糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去瓤去籽切片
2
蒸熟
3
除馅料所有材料称入厨师机
4
低速搅拌至无干粉高速搅拌
5
搅至能拉出厚膜
6
加软化的黄油慢速搅匀开快速搅拌
7
搅至能拉起手套膜
8
拿出整圆盖保鲜膜醒半小时左右
9
把馅料称至小锅
10
熬至水分变少
11
把醒好的面擀至43✘17左右
12
涂上馅料
13
对折
14
切8条
15
每条扭起来
16
像下裹起来
17
放入模具
18
烤箱开发酵功能30度下面放盆热水
19
发9分满取出烤箱水拿出换至烘烤温度140的210预热
20
刷蛋液撒南瓜籽
21
放入预热好的烤箱
22
25分钟左右出炉