厨在清迈--冬阴功汤
简单
4人份
工作两年，终于迎来了人生第一次年假。泰国这个好吃好玩又便宜的地方，简直可以让我赖整年。 顺便来参加个泰餐课，扩展知识，多认识点香草什么的。真是不虚此行。
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食材清单
其他
- 1个草菇
- 1个青柠
- 1只大虾
- 1小个番茄
- 1根香茅
- 1片马蜂橙叶
- 个小米椒
- 适量椰浆
蔬菜类
- 1块南姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先是准备冬阴功汤的灵魂:
2
南姜 香茅 马蜂橙叶
3
番茄 洋葱 草菇 柠檬 小米椒 也切好待用
4
虾和冬阴功酱来了！
5
具体做起来那是毫不费力。
6
等水开，加灵魂三件套；
7
煮一会儿香气出来，加番茄洋葱和草菇；
8
煮一会儿加冬阴功酱，搅开，加虾盖盖子；
9
虾翻面再煮一下，加椰汁和柠檬汁调味（根据自己口味加）我爱酸加了一个柠檬，特别酸爽。
10
出锅再加椰浆柠檬也可以其实。
