薏米黑豆浆
简单
4人份
薏米，性微寒，味甘、淡。有健脾利湿，清热排脓之效。 不过，曾经在某节目里听说，薏米偏寒，对于脾胃虚寒者不宜长期食用，有那日日以薏米冲泡饮水的，后来出了个什么状况？忘了。 炒薏米，薏米以小火炒至微黄，闻起来有一股焦香，原来薏米炒过之后也会这么香呢。不知道中药炮制中的炒，是个什么炒法呢？炒过后的薏米，是不是就不再有其寒性了呢？不过，寒性温性好像并没什么要紧，倒是那股炒后的香气，好像也让豆浆变得更香了。。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1200克水
- 30克炒薏米
- 30克黄豆
蔬菜
- 30克黑豆
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料
2
二豆洗净沥水
3
所有材料倒入碗中
4
加入清水浸泡至涨发
5
将滤网架套上滤布，放入打浆桶中卡好
6
倒入各豆
7
加入清水
8
盖好盖子
9
放入机座
10
启动豆浆功能
11
打浆结束，取下打浆桶
12
揭盖
13
取走滤网，使渣浆混合
14
倒入豆浆杯中
15
趁热倒上一碗