奶油蘑菇烩饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克面粉
- 10克黄油
- 1勺黑胡椒
- 30克牛奶
- 一盒蘑菇
- 适量芝士
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小块，洋葱切丁，蘑菇洗净
2
鸡胸肉炒到变色断生
3
洋葱炒软微微发黄
4
生米洗净沥干，炒到半透明
5
蘑菇、洋葱、鸡肉和米一起炒一会，加水没过米
6
等饭煮熟的时候制作白酱，首先炒面粉，加酱油将面粉炒到微微发黄
7
慢慢加入牛奶，不停的搅拌，有一点点疙瘩没关系
8
将白酱淋到半熟的饭上，拌匀继续煮到米饭全熟
9
加盐调味，撒上碎芝士
10
最后撒上胡椒调味
