炒拉条(简单版)

简单 4人份

儿子不爱吃面条,却很喜欢吃炒拉条,一次吃一大碗,看着他吃的香,感觉幸福满满。

炒拉条(简单版)
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食材清单

其他
  • 200克拉条(粗面条)
  • 2只鸡蛋
  • 一包番茄酱
  • 一根胡萝卜
  • 一根青椒
  • 随意瘦肉
蔬菜类
  • 一个洋葱

营养成分

热量

444.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

404.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料准备好,红萝卜,青椒,瘦肉,洋葱,切片,鸡蛋打散。

2

锅里加水烧开(煮面条),同时上炒锅放油炒鸡蛋,炒到鸡蛋表面微焦(好看又好吃,口感不会太软)盛出

3

放油,油热后,放肉片(油不要太热,中火就行,这样油不会溅出来,肉也不会沾锅),炒变色放入洋葱,炒出香味,放青椒和红萝卜,翻炒一下,放入盐,调料,放少许水,(一定要放水,不然放入番茄酱会很黏,不利口)翻炒翻炒。。。最后放入番茄酱,哇咔咔~可以多一点,好吃

4

放入煮好的面,继续翻炒。。。可以试试味道,缺什么再加)

5

出锅。

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