「早餐便当」牛油果鸡蛋火腿三明治&煎鸡块&蔬菜沙拉
简单
4人份
天气冷了,不如给自己带一份暖暖的早餐便当 所谓吃饱吃暖好搬砖🤭 便当盒「monbento」
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食材清单
其他
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 2片吐司片
- 2片火腿
- 3小勺土豆淀粉
- 一个但只需要1/3鸡蛋液
- 一大勺橄榄油
- 一大勺蛋黄酱
- 一小撮盐,黑胡椒碎
- 三明治
- 几滴柠檬汁
- 半个牛油果
- 各一小撮盐/花椒粉/白胡椒粉
- 各种你喜欢的水果＋麦片
- 各种沙拉菜
- 比鸡蛋液少一点就行牛奶
- 沙拉酱汁
- 煎鸡块
- 腌制鸡腿剩下的鸡蛋液
- 蔬菜沙拉（随意配）
- 适量小番茄
- 适量蒜泥/姜泥
- 适量黑胡椒碎
- 青柠汁
- 香肠切片
肉类
- 1只鸡腿肉
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好腌鸡块的各种材料,鸡腿肉先去骨切块
2
擦姜泥蒜泥
3
腌制备用,等三明治的鸡蛋,火腿煎的一时候在一起煎
4
准备好三明治的各种材料
5
牛油果加入黑胡椒碎捣碎
6
鸡蛋液加入牛奶,海盐黑胡椒碎搅拌均匀
7
先把吐司片在锅中煎到两面金黄备用
8
锅中加入一点点的油,倒入鸡蛋液,不停地搅拌,熟了就可以关火备用,和牛油果泥一起拌匀,然后一层吐司片一层火腿一层牛油果鸡蛋,一层火腿,一层吐司片
9
煎火腿
10
这个时候就可以把腌制好的鸡腿肉煎一下,倒入少量的油即可,熟了就行
11
沙拉里面我加了香肠,这一步你可以加你各种喜欢的肉类,煎一下
12
准备沙拉的材料,直接混合后倒入酱汁
13
组装!!!带走!!!搬砖!!!
